దేశంలో జిన్ వ్యామోహం 2017లో భారతదేశపు మొట్టమొదటి చట్టబద్ధమైన క్రాఫ్ట్ జిన్ అయిన నావో స్పిరిట్స్ ద్వారా గ్రేటర్ దాన్ ప్రారంభించబడిందని విస్తృతంగా విశ్వసించబడింది. ఇది స్థానికంగా తయారు చేయబడిన జిన్ల లాంచ్ల తరంగాన్ని రేకెత్తించింది, వాటిలో డజనుకు పైగా ఇప్పుడు స్థానిక ఆల్కహాల్ స్టోర్లోని అల్మారాల్లో స్థలం కోసం తహతహలాడుతున్నాయి.
ఇది స్థిరంగా జరిగేటప్పుడు, రుచి అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు జిన్ ఔత్సాహికులు ప్రస్తుతం భిన్నమైన మరియు శుద్ధి చేసిన వాటి కోసం చూస్తున్నారు. భారతీయ జిన్ డిస్టిల్లర్లు వినూత్న తయారీ ప్రక్రియలు, మెరుగైన వృక్షశాస్త్రాలు మరియు ఎన్నడూ చూడని పదార్థాలతో ప్రతిస్పందిస్తున్నాయి, స్వదేశీ మరియు విదేశాల నుండి సేకరించబడ్డాయి.
వాటిలో చాలా మంది రెండవదాన్ని ప్రారంభించారు (లేదా ప్రారంభించేందుకు సిద్ధంగా ఉన్నారు) మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో రెండవ మరియు మూడవ) వారి ప్రధాన బ్రాండ్ల వైవిధ్యాలు. తెలివిగల భారతీయ మద్యపానం కోసం మా జిన్ల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:
X కంటే ఎక్కువ స్లీపీ ఔల్ – నో స్లీప్ జిన్
జునిపర్ బాంబ్ వారి మొదటి పరిమిత విడుదల జిన్, ఇది బార్టెండర్లను విడిచిపెట్టింది మరియు జిన్ ఔత్సాహికులు సమానంగా ఉత్సాహంగా ఉన్నారు. మరియు ఇప్పుడు వినియోగదారుడు మరింత వివేచనాత్మకంగా మారారు, Nao Spirits ఒక కొత్త జిన్ని కలిగి ఉంది, అది మీకు నిద్రను అధిగమించడంలో సహాయపడుతుంది. ఆహ్, మెలకువగా ఉండండి, తద్వారా మీరు మరింత త్రాగవచ్చు, అద్భుతమైన ఆలోచన, నేను చెప్తున్నాను! దేశం యొక్క మొట్టమొదటి కాఫీ-ఇన్ఫ్యూజ్డ్ జిన్, నో స్లీప్ భారతదేశం యొక్క రెండు వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న పానీయాలు – జిన్ మరియు కాఫీ – ఒక ఉత్తేజకరమైన మిక్స్ను రూపొందించడానికి ఒక చోట చేర్చింది. దీనికి ఎటువంటి అదనపు రంగు, రుచి, చక్కెరలు లేదా సారాంశాలు లేవు.
జిన్ డిస్టిలేట్లు స్లీపీ ఔల్ యొక్క కోల్డ్ బ్రూతో నింపబడి ఉంటాయి, ఫలితంగా GT యొక్క స్ఫుటతతో కూడిన బోల్డ్ కాఫీ సువాసన వస్తుంది. నారింజ ముక్క, నెగ్రోని (డిసరోన్నోతో) లేదా ఎస్ప్రెస్సో మార్టినీతో జిన్టోగా త్రాగండి; ఎంపికలు అంతులేనివి. నేను దానిని చక్కగా సిప్ చేయడం ఇష్టం.
గోవాలో రూ. 1000, ముంబైలో రూ. 1850
పుమోరి ఆరోహణ బారెల్ ఏజ్డ్ జిన్
ఫుల్లర్టన్ డిస్టిలరీస్లోని పుమోరి జిన్, వుడ్బర్న్స్ విస్కీ, & సెగ్రెడో ఆల్డియా రమ్స్ వెనుక ఉన్న మంచి వ్యక్తులు త్వరలో దేశం యొక్క మొట్టమొదటి బారెల్-ఏజ్డ్ జిన్ను విడుదల చేస్తున్నారు. ఇది చిన్న 200-లీటర్ల ట్యాంకుల్లో స్వేదనం చేయబడిన 12 జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసిన బొటానికల్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది డిస్టిలర్ ప్రక్రియను నిశితంగా పరిశీలించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
అమెరికన్ ఓక్ విస్కీలో ఇది సుమారు ఒక సంవత్సరం పాటు పాతబడి ఉంటుంది. బాటిల్ ముందు బారెల్స్. జిన్ యొక్క వ్యక్తిత్వం స్థానిక హిమాలయన్ జునిపెర్ పాత్రతో మెరుస్తుంది- మోటైన, చెక్కతో కూడిన, పర్వతాలలో తెల్లవారుజామున అడవి నడక అనుభూతి.
ధర: TBC, ఫిబ్రవరిలో విడుదల అవుతుందని అంచనా
జిన్ జిజి డార్జిలింగ్ డ్రై
దాని వారసత్వం కోసం GI ట్యాగ్ని ప్రగల్భాలు పలుకుతూ, డార్జిలింగ్ టీ నిస్సందేహంగా చెప్పవచ్చు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యుత్తమ టీ. హిమాలయన్ జునిపెర్ యొక్క సారాంశాన్ని దానికి జోడించి, ప్రపంచంలోని మరేదైనా కాకుండా, మేత కోసం మాత్రమే మరియు సాగు చేయలేనిది. జిన్ జీజీ ఫలితం. కానీ ఇది దాని కంటే చాలా ఎక్కువ. ఇది ఇతర భారతీయ వృక్షశాస్త్రాల కలయికతో హిమాలయన్ మరియు మాసిడోనియన్ జునిపర్లను వివాహం చేసుకుంటుంది.
మీరు టానిన్లు మరియు టీ యొక్క మౌత్ఫీల్ను రుచి చూడవచ్చు, వృక్షశాస్త్రాల సువాసనతో విరామమిచ్చు. సూక్ష్మమైన స్పిరిట్ అనేది టానిక్, గార్నిష్లు లేదా మీరు సరైనదని భావించే ఏదైనా ఇతర మార్గంతో ఎలా వినియోగించాలి అనే విషయానికి వస్తే ఒక ఓపెన్ కాన్వాస్.
లో అందుబాటులో లేదు భారతదేశం ఇంకా. ఆశ్చర్యం కోసం అల్మారాలపై ఒక కన్ను వేసి ఉంచండి.
పెర్రీ రోడ్ పెరూ
పాకశాస్త్ర దిగ్గజాలతో జట్టుకట్టడం బొంబాయి క్యాంటీన్, స్ట్రేంజర్ & సన్స్, పింక్ జామలతో భారతదేశపు మొట్టమొదటి డిస్టిల్డ్ కాక్టెయిల్ను రూపొందించారు, అకా పెరూ. ఇది 2020 చివరిలో పరిమిత ఎడిషన్ విడుదలగా ప్రారంభించబడింది. ఇది విజయవంతమైంది మరియు ఇప్పుడు దేశవ్యాప్తంగా మరింత విస్తృతమైన విడుదల కోసం తిరిగి వస్తుంది.
ఫ్రెష్ పెరస్ యొక్క రుచికరమైన రుచులు మిరప-ఉప్పు మిక్స్ యొక్క ఉదారమైన మోతాదుతో వడ్డించే సాధారణ జిన్ బొటానికల్లను కలుస్తాయి. కూపే/కాక్టెయిల్ గ్లాస్లో, మంచు మీద లేదా టానిక్ స్ప్లాష్తో హైబాల్లో స్వయంగా తాగండి. మీరు చూసినప్పుడు ఒక సీసా లేదా రెండు పట్టుకోండి. ఈ కొత్త ఎడిషన్ కూడా పరిమిత విడుదల.
ముంబయిలో రూ. 2999
స్పైస్ ట్రేడ్ & ట్రేడింగ్ టైడ్స్
ఈ రెండు జిన్లు భారతదేశం మరియు ఆస్ట్రేలియా మధ్య పెరుగుతున్న వర్తక సంబంధాల వేడుక అయిన భారతీయ జిన్ కోసం మొదటి ప్రపంచ సహకారాన్ని సూచిస్తాయి. స్పైస్ ట్రేడ్ అనేది స్ట్రేంజర్ & సన్స్ యొక్క లవ్చైల్డ్ మరియు ఆసి ఫోర్ పిల్లర్స్ జిన్ తయారీదారులు, ఇది తరువాతి డిస్టిల్లర్స్ సిరీస్ సహకారంలో భాగం.
స్ట్రేంజర్ & సన్స్ టెప్పల్ (గోవాన్తో సహా కొన్ని స్థానిక వృక్షశాస్త్రాలను అందించింది. స్జెచువాన్ పెప్పర్), నల్ల ఏలకులు మరియు మిరపకాయలను తీసుకోండి, వీటిలో ఆసీస్ మకాడమియా, జీడిపప్పులు మరియు నిమ్మకాయ మర్టల్లను జోడించి ఒక ప్రత్యేకమైన అంతర్జాతీయ స్ఫూర్తిని రూపొందించారు. రెండు దేశాలను కలిపే హిందూ మహాసముద్రం గౌరవార్థం, సున్నం మరియు చిటికెడు ఉప్పుతో వడ్డించమని మేము సూచిస్తున్నాము.
ట్రేడింగ్ టైడ్స్ కోసం, ఆసీస్ లెమన్ మిర్టిల్తో సహా వారి బొటానికల్ల బుట్టను పంపింది. , సొంపు మిర్టిల్ మరియు రివర్ పుదీనా. భారతీయులు దేశి మాంగోస్టీన్, జోడించారు కోకుమ్, మరియు చింతపండు మొదలైనవి. ఫలితంగా ఉబెర్-కూల్ ఇండియన్ ఇంటర్నేషనల్ జిన్, ఇది సులభమైన సిప్పర్ మరియు అప్రయత్నంగా మనోహరమైనది. రెండింటి యొక్క పరిమిత సరఫరా త్వరలో అల్మారాల్లోకి వస్తుందని భావిస్తున్నారు.
ముంబయిలో సుమారు రూ. 3500
సంసారం ది సిటీ ఆఫ్ పింక్ జిన్
సుగంధ సంసారం ఇప్పటికే ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచింది మరియు ఇప్పుడు కొత్త స్నేహితుడు విషయాలను మరింత ఉత్తేజపరిచాడు. భారతదేశపు మొట్టమొదటి పింక్ జిన్ను పరిచయం చేయడం ద్వారా, సంసారం పెరగడానికి మాత్రమే కట్టుబడి ఉండే వర్గాన్ని తెరిచింది. సంసారం యొక్క ఒరిజినల్ జిన్ను బేస్గా ఉంచుకుని, ఆదిత్య అగర్వాల్ మరియు అతని గోవాకు చెందిన స్పేస్మ్యాన్ స్పిరిట్ ల్యాబ్లోని బృందం ఒక అద్భుతమైన కొత్త జిన్ను రూపొందించడానికి గులాబీ రేకులు, స్ట్రాబెర్రీలు, మందార మొదలైన వాటి సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను జోడించారు.
దాని సుగంధ ఆకర్షణ కోసం నేను దానిని చక్కగా మరియు చల్లగా తాగుతాను. నేరుగా కాకపోతే, ప్రోసెక్కో లేదా నిమ్మరసం స్ప్లాష్తో ప్రయత్నించండి, ఇది సారాంశాలను మేల్కొల్పుతుంది మరియు సుగంధ గాజును అందిస్తుంది. 37% abv వద్ద, మీరు ఒక గొప్ప జిన్ యొక్క ఎరను నిరోధించగలిగినంత కాలం, కేవలం ఒకే-సర్వ్ను కలిగి ఉండటం మంచిది.
గోవాలో రూ. 1800
(చిత్ర మూలాలు: మరియా అవదీవా (అన్స్ప్లాష్), స్పేస్మ్యాన్ స్పిరిట్స్ ల్యాబ్, NAO స్పిరిట్స్, ఫుల్లర్టన్ డిస్టిలరీస్, హై రోడ్ స్పిరిట్స్, స్ట్రేంజర్ & సన్స్, ఫోర్ పిల్లర్స్)